🥗 Салат «Мужские слёзы» с курицей и корейской морковью
📝Ингредиенты:
• Отварная куриная грудка — 250 гр.
• Морковь по-корейски — 250 гр.
• Маринованные шампиньоны — 350 гр.
• Отварные яйца — 4 шт.
• Сыр — 150 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
— Для маринада:
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сахар — 0,5 ч. л.
• Уксус — 30 мл.
• Вода — 30 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами.
2. Смешайте воду, уксус, соль и сахар, залейте получившимся маринадом лук и оставьте на 15–20 минут.
3. Отварную куриную грудку нарежьте небольшими кусочками, яйца и сыр натрите на тёрке.
4. С маринованных шампиньонов слейте лишнюю жидкость, при необходимости нарежьте их.
5. Выложите слоями куриную грудку, маринованный лук, шампиньоны, морковь по-корейски, яйца и сыр.
6. Уберите салат в холодильник на 30–60 минут, чтобы слои пропитались и вкус стал насыщеннее.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #шампиньоны #морковь
