🥧 Заливной пирог с тунцом и зелёным луком
📝Ингредиенты:
— Для теста:
• Кефир — 250 мл.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 100 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
— Для начинки:
• Яйца — 3 шт.
• Консервированный тунец — 1 банка.
• Зелёный лук — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Для начинки яйца отварите до готовности, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
2. С тунца слейте жидкость, разомните его вилкой и соедините с яйцами и мелко нарезанным зелёным луком.
3. Для теста соедините кефир и яйца, добавьте соль и хорошо перемешайте.
4. Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте до получения однородного теста без комочков.
5. В форму для выпечки вылейте половину теста и равномерно распределите начинку.
6. Залейте оставшимся тестом и аккуратно разровняйте.
7. Выпекайте при 180 °C около 35–40 минут до золотистой корочки и полной готовности пирога.
8. Готовому пирогу дайте немного остыть перед нарезкой.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#тунец #кефир #яйца
