🧀 Картофельный хачапури с сыром
📝Ингредиенты:
• Отварной картофель — 200 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Яичный белок — 1 шт.
• Мука — 10 гр.
• Сыр — 30 гр.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Отварной картофель разомните до состояния однородного пюре.
2. Добавьте яйцо, яичный белок, муку и немного соли, хорошо перемешайте.
3. Выложите картофельную массу на противень, застеленный пергаментом, и сформируйте круглую лепёшку с небольшим углублением в центре.
4. Сыр натрите на тёрке и равномерно распределите по лепёшке.
5. Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут до румяной корочки и расплавления сыра.
6. Подавайте хачапури горячим.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#картофель #яйцо #сыр
