🍢 Куриные шашлычки с ароматным маслом
📝Ингредиенты:
— Для шашлычков:
• Куриное филе — 800 гр.
• Соль — 1 ч. л.
• Чёрный перец — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Растительное масло — 3 ч. л.
• Деревянные шпажки — 11 шт.
— Для ароматного масла:
• Сливочное масло — 40 гр.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Базилик — 1 ч. л.
• Пармезан — 3 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Деревянные шпажки предварительно замочить в холодной воде.
2. Куриное филе нарезать примерно одинаковыми кусочками.
3. Добавить к курице соль, чёрный перец, паприку и растительное масло. Хорошо перемешать.
4. Нанизать кусочки курицы на подготовленные шпажки и выложить на противень или форму для запекания.
5. Запекать в разогретой до 200°C духовке около 20–25 минут до готовности и лёгкой румяности.
6. Для ароматного масла растопить сливочное масло, добавить измельчённый чеснок, базилик и мелко натёртый пармезан. Перемешать.
7. Смазать горячие шашлычки ароматным маслом и вернуть в духовку ещё на несколько минут.
8. Подавать куриные шашлычки горячими.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #чеснок #пармезан
