🍕 Пицца из лаваша на сковороде
📝Ингредиенты:
• Тонкий армянский лаваш — 200 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 50 мл.
• Твёрдый сыр — 150 гр.
• Ветчина — 100 гр.
• Помидоры — 100 гр.
• Зелень — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
• Растительное масло — для смазывания.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца взбить с молоком и солью до однородности.
2. Лаваш мелко нарезать, добавить к яичной смеси и хорошо перемешать.
3. Сковороду слегка смазать растительным маслом и разогреть.
4. Выложить смесь из лаваша и яиц на сковороду, равномерно распределить и разровнять.
5. Помидоры и ветчину нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на тёрке.
6. На основу выложить помидоры и ветчину, сверху равномерно посыпать сыром.
7. Накрыть сковороду крышкой и готовить на слабом огне до готовности основы и полного расплавления сыра.
8. Готовую пиццу посыпать свежей зеленью и подавать горячей.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#лаваш #ветчина #сыр