🍓 Слойки с малиной и творожным кремом
📝Ингредиенты:
• Свежая малина — 200 гр.
• Слоёное бездрожжевое тесто — 500 гр.
• Яичный желток — для смазывания.
— Для крема:
• Творожный сыр — 150–200 гр.
• Сгущённое молоко — 1/3 упаковки.
• Миндальные лепестки — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Слоёное тесто разморозить и нарезать на тонкие одинаковые полоски.
2. Соединить по две полоски сверху, слегка вытянуть их и перекрутить между собой, затем свернуть в форме улитки.
3. Смазать заготовки яичным желтком и выпекать при 180°C около 25 минут.
4. Для крема соединить творожный сыр со сгущённым молоком и перемешать до однородности.
5. Готовые слойки достать из духовки и дать им остыть около 5 минут.
6. Распределить творожный крем по слойкам и украсить свежей малиной.
7. По желанию полить небольшим количеством сгущённого молока и посыпать миндальными лепестками.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#малина #творожныйсыр #сгущенка
