🥮 Пастуший пирог
📝Ингредиенты:
• Говяжий фарш — 800 гр.
• Картофель — 5 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Сыр — 200 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель очистите, отварите до мягкости и разомните в пюре.
2. Репчатый лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке и обжарьте до мягкости.
3. Добавьте говяжий фарш и обжаривайте до готовности, разбивая крупные кусочки.
4. Добавьте томатную пасту, соль и чёрный перец, хорошо перемешайте.
5. Выложите мясную начинку в форму, сверху равномерно распределите картофельное пюре и посыпьте тёртым сыром.
6. Запекайте при 190 °C около 10 минут до расплавления и лёгкой румяности сыра.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#говядина #картофель #сыр
