🥐 Творожные рогалики
📝Ингредиенты:
• Творог 9% — 250 гр.
• Сахар — 120 гр.
• Яичные желтки — 2 шт.
• Сливочное масло — 100 гр.
• Мука — 300 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка.
• Ваниль — по вкусу.
Для смазывания:
• Яичный желток — 1 шт.
• Молоко — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Творог соедините с сахаром, желтками и размягчённым сливочным маслом, хорошо перемешайте.
2. Добавьте соль, ваниль и разрыхлитель.
3. Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое однородное тесто.
4. Раскатайте тесто в круг, нарежьте треугольными сегментами и сверните каждый от широкого края к узкому, формируя рогалики.
5. Выложите рогалики на противень и смажьте смесью желтка и молока.
6. Выпекайте при 180 °C около 15 минут до золотистого цвета.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#творог #масло #мука
