🐟 Запечённая семга в хрустящей панировке
📝Ингредиенты:
• Семга — по необходимости.
• Греческий йогурт — 100 гр.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
Для панировки:
• Панировочные сухари — 60 гр.
• Пармезан — 15 гр.
• Сливочное масло — 20 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Греческий йогурт смешайте с оливковым маслом и измельчённым чесноком, добавьте соль и чёрный перец.
2. Семгу выложите в форму для запекания и равномерно смажьте йогуртово-чесночной смесью.
3. Для панировки соедините панировочные сухари, тёртый пармезан и сливочное масло.
4. Добавьте соль и чёрный перец, перемешайте до получения рассыпчатой крошки.
5. Равномерно распределите панировку поверх семги.
6. Запекайте при 180 °C около 20 минут.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#семга #пармезан #йогурт
