🥯 Творожные бублики с красной рыбой
📝Ингредиенты:
Для бубликов:
• Творог 5–9% — 200 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 90 гр.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Соль — 1 щепотка.
Для начинки:
• Творожный сыр или рикотта — по вкусу.
• Шпинат или листья салата — по вкусу.
• Авокадо или огурец — по вкусу.
• Слабосолёная форель — по вкусу.
• Маринованный красный лук — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините творог с яйцом и солью, хорошо перемешайте.
2. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите мягкое творожное тесто.
3. Сформируйте из теста бублики и выложите на противень.
4. Выпекайте при 180 °C около 25 минут до румяности.
5. Готовые бублики немного остудите, разрежьте пополам и смажьте творожным сыром или рикоттой.
6. Добавьте шпинат или листья салата, авокадо или огурец, слабосолёную форель и маринованный красный лук.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#творог #форель #авокадо
