🥞 Пышные творожные оладьи без масла
📝Ингредиенты:
• Творог 5–9% — 200 гр.
• Кефир 2,5% — 150 мл.
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1/4 ч. л.
• Сода — 1/2 ч. л.
• Мука — 120 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Творог соедините с яйцами, сахаром, ванильным сахаром и солью.
2. Влейте кефир и тщательно перемешайте массу до однородности.
3. Добавьте соду и постепенно всыпьте муку, перемешивая до получения густого теста.
4. Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием без добавления масла.
5. Выкладывайте тесто небольшими порциями и готовьте оладьи на умеренном огне.
6. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности внутри.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#творог #кефир #оладьи
