🥘 Курица в кисло-сладком соусе
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 700 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Крахмал — 1 ст. л. с горкой.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
Для соуса:
• Вода — 100 мл.
• Кетчуп или томатный соус — 3 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л. с горкой.
• Бальзамический, винный или рисовый уксус — 2 ст. л.
• Соль — по желанию.
• Кунжут — по вкусу.
• Чеснок — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, добавьте соль и специи.
2. Добавьте к курице яйцо и крахмал, хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек покрылся смесью.
3. Обжарьте курицу на разогретой сковороде до румяной корочки и готовности.
4. Для соуса смешайте воду, кетчуп или томатный соус, мёд, уксус и измельчённый чеснок.
5. Влейте соус к курице и готовьте на небольшом огне, перемешивая, пока он не загустеет и не покроет кусочки курицы.
6. Посыпьте готовое блюдо кунжутом и подавайте горячим.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #мёд #кунжут