🌮 Ламаджо с фаршем
📝Ингредиенты:
• Круглый лаваш — 6 шт.
• Мясной фарш — 500 гр.
• Сладкий перец — 50 гр.
• Репчатый лук — 50 гр.
• Кинза — 10 гр.
• Петрушка — 10 гр.
• Мята — 10 гр.
• Чёрный перец — 1/2 ч. л.
• Сладкая паприка — 1/2 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Сыр — 30 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Репчатый лук и сладкий перец мелко нарежьте или измельчите.
2. Кинзу, петрушку и мяту мелко нарежьте.
3. Соедините фарш с овощами и зеленью, добавьте соль, чёрный перец и сладкую паприку, тщательно перемешайте.
4. Распределите мясную начинку тонким равномерным слоем по круглым лавашам.
5. Посыпьте сверху небольшим количеством тёртого сыра.
6. Запекайте до полной готовности фарша и лёгкой румяности краёв лаваша.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#фарш #лаваш #зелень