🍲 Уха по-фински в мультиварке
📝Ингредиенты:
• Вода — 2 л.
• Форель — 600 гр.
• Картофель — 400 гр.
• Морковь — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Сливки — 250 мл.
• Сливочное масло — 50 гр.
• Соль — по вкусу.
• Перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель нарежьте кубиками, морковь и репчатый лук измельчите.
2. В чашу мультиварки положите сливочное масло, лук и морковь, слегка обжарьте до мягкости.
3. Добавьте картофель, влейте воду, посолите и поперчите по вкусу.
4. Форель нарежьте порционными кусочками и добавьте в чашу мультиварки.
5. Готовьте в режиме «Суп» до готовности картофеля и рыбы.
6. В конце влейте сливки, аккуратно перемешайте и прогрейте уху, не доводя до активного кипения.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#форель #сливки #картофель
