🥩 Запечённая свиная шейка
📝Ингредиенты:
• Свиная шейка — 1,5 кг.
• Чеснок — 5 зубчиков.
• Петрушка — 10 гр.
• Копчёная паприка — по вкусу.
• Ароматная соль — по вкусу.
• Гранулированный чеснок — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Свиную шейку промойте и хорошо обсушите бумажными полотенцами.
2. Свежий чеснок измельчите, петрушку мелко нарежьте.
3. Натрите мясо ароматной солью, копчёной паприкой и гранулированным чесноком.
4. Распределите по поверхности мяса свежий чеснок и петрушку.
5. Переложите свиную шейку в форму для запекания.
6. Запекайте при 170 °C около 1,5 часа до полной готовности мяса.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#свинина #чеснок #паприка