🥘 Тушёное мясо с картофелем и овощами
📝Ингредиенты:
• Мясо — 400 гр.
• Картофель — 8 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Мука — 1 ст. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Вода — 300 мл.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Специи для картофеля — по вкусу.
• Лавровый лист — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до румяной корочки.
2. Добавьте нарезанный репчатый лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
3. Добавьте измельчённый чеснок, муку и томатную пасту, хорошо перемешайте.
4. Картофель нарежьте крупными кусочками и добавьте к мясу с овощами.
5. Влейте воду, добавьте соль, чёрный перец, специи для картофеля и лавровый лист.
6. Тушите под крышкой на небольшом огне до мягкости мяса и полной готовности картофеля.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#мясо #картофель #морковь
