🍄 Шампиньоны с адыгейским сыром и беконом
📝Ингредиенты:
• Крупные шампиньоны — 1 кг.
• Адыгейский сыр — 100 гр.
• Сырокопчёный бекон — 200 гр.
Для маринада:
• Паприка — 1 ч. л.
• Сметана или майонез — 2 ст. л.
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Адыгейская соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Шампиньоны промойте и обсушите. Аккуратно удалите ножки, чтобы получились шляпки для начинки.
2. Для маринада смешайте сметану или майонез, соевый соус, паприку, измельчённый чеснок, адыгейскую соль и чёрный перец.
3. Добавьте шампиньоны в маринад, хорошо перемешайте и дайте немного пропитаться.
4. Адыгейский сыр нарежьте кусочками и наполните им шляпки шампиньонов.
5. Оберните каждый гриб полоской сырокопчёного бекона и выложите в форму для запекания.
6. Запекайте до готовности шампиньонов и румяности бекона.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#шампиньоны #бекон #сыр
