🥔 Крошка-картошка с курицей и грибами
📝Ингредиенты:
• Крупный картофель — по необходимости.
• Куриное филе или бедро — по необходимости.
• Шампиньоны — по необходимости.
• Репчатый лук — по вкусу.
• Сливки 20% — по вкусу.
• Сыр — по вкусу.
• Чеснок — по вкусу.
• Сливочное масло — по необходимости.
• Подсолнечное масло — по необходимости.
• Зелень — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель тщательно вымойте, заверните в фольгу и запекайте при 180 °C около 60–80 минут до мягкости.
2. Курицу нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на подсолнечном масле.
3. Добавьте нарезанные лук, шампиньоны и чеснок, посолите, поперчите и обжаривайте до готовности.
4. Влейте сливки, перемешайте и немного прогрейте начинку до загустения.
5. Готовый картофель разрежьте, не прорезая до конца, разомните мякоть со сливочным маслом и тёртым сыром.
6. Наполните картофель курицей с грибами, сверху добавьте сыр и зелень.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#картофель #курица #грибы
