🥚 Творожные пирожки с яйцом и зелёным луком
📝Ингредиенты:
Для теста:
• Пшеничная мука — 250 гр.
• Творог — 200 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка.
Для начинки:
• Варёные яйца — 5 шт.
• Зелёный лук — 50–60 гр.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините творог с яйцами и солью, тщательно перемешайте.
2. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите мягкое однородное тесто.
3. Для начинки мелко нарежьте варёные яйца и зелёный лук. Добавьте растительное масло, соль и чёрный перец.
4. Разделите тесто на части, сформируйте лепёшки и выложите в центр каждой яично-луковую начинку.
5. Плотно соедините края и выложите пирожки на противень с пергаментом.
6. Выпекайте при 180 °C около 25–30 минут до румяной корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#творог #яйца #зелёныйлук
