🥞 Оладушки на кефире
📝Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Кефир — 200 мл.
• Пшеничная мука — 150 гр.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка.
👨🍳Приготовление:
1. Яйцо соедините с сахаром и щепоткой соли, хорошо перемешайте.
2. Влейте кефир комнатной температуры и снова перемешайте.
3. Добавьте соду, затем постепенно всыпьте муку.
4. Перемешайте до получения густого однородного теста и оставьте на 5–10 минут.
5. Выкладывайте тесто небольшими порциями на разогретую антипригарную сковороду.
6. Обжаривайте оладушки с двух сторон до пышности и золотистой корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#яйцо #кефир #мука