🥔 Картофельные пирожки с моцареллой
📝Ингредиенты:
• Картофель — 4 шт.
• Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
• Сыр моцарелла — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Растительное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель очистите, отварите до мягкости и разомните в однородное пюре.
2. Добавьте соль и кукурузный крахмал, тщательно перемешайте картофельную массу.
3. Разделите массу на небольшие части и сформируйте лепёшки.
4. В центр каждой выложите моцареллу и защипните края, формируя пирожки.
5. Разогрейте небольшое количество растительного масла на сковороде.
6. Обжаривайте пирожки с двух сторон до румяной золотистой корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#картофель #моцарелла #крахмал
