🥐 Ленивая гата из слоёного теста
📝Ингредиенты:
• Слоёное бездрожжевое тесто — 1 пачка.
• Сахар — 200 гр.
• Сливочное масло — 100 гр.
• Мука — 200 гр.
• Ванилин — 1 щепотка.
👨🍳Приготовление:
1. Для начинки соедините муку, сахар и ванилин. Добавьте размягчённое сливочное масло и перетрите всё руками до получения рассыпчатой крошки.
2. Слоёное бездрожжевое тесто разморозьте и слегка раскатайте в прямоугольный пласт.
3. Равномерно распределите подготовленную крошку по поверхности теста, оставляя немного свободного места по краям.
4. Сверните тесто с начинкой в плотный рулет и аккуратно закрепите край.
5. Нарежьте рулет на порционные кусочки и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
6. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке до золотистой и хрустящей корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#тесто #масло #мука
