🌼 Мёд из одуванчиков
📝Ингредиенты:
• Жёлтые лепестки одуванчиков — 1/2 пакета.
• Вода — 500 мл.
• Сахар — 400 гр.
• Лимон — 2–3 кружочка.
👨🍳Приготовление:
1. Жёлтые лепестки одуванчиков переберите, удаляя зелёные части и мусор.
2. Переложите лепестки в кастрюлю, залейте 500 мл. воды и доведите до кипения. Проварите на небольшом огне, чтобы получился насыщенный отвар.
3. Снимите с огня, дайте немного настояться, затем процедите отвар, хорошо отжав лепестки.
4. Добавьте в отвар сахар и перемешайте до растворения. Положите 2–3 кружочка лимона.
5. Варите на небольшом огне, периодически помешивая, пока жидкость не загустеет и не приобретёт консистенцию сиропа.
6. Готовый мёд слегка остудите, удалите кружочки лимона и перелейте в чистую банку.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#одуванчики #сахар #лимон
