🥥 Кокосовый кекс
📝Ингредиенты:
• Сливочное масло — 180 гр.
• Сахар — 150 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Мука — 180 гр.
• Молоко — 125 мл.
• Кокосовая стружка — 100 гр.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Размягчённое сливочное масло соедините с сахаром и взбейте до светлой пышной массы.
2. По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо перемешивая массу.
3. Влейте молоко и перемешайте до однородности.
4. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и кокосовую стружку. Аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
5. Переложите тесто в форму для выпечки и равномерно распределите.
6. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 40–45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#кокос #молоко #масло
