🥔 Картофельно-сырные чипсы
📝Ингредиенты:
• Картофель — 5–6 шт.
• Сыр — 120–150 гр.
• Паприка — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Любимые специи — по вкусу.
• Растительное масло — немного.
• Соус — для подачи.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель очистите, промойте и нарежьте максимально тонкими кружочками.
2. Промокните картофельные ломтики бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу.
3. Переложите картофель в миску, добавьте немного растительного масла, паприку, соль, перец и любимые специи.
4. Хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по ломтикам.
5. Сыр натрите на мелкой тёрке.
6. Противень застелите пергаментом и выложите небольшие порции тёртого сыра.
7. Сверху на каждую сырную основу положите по тонкому ломтику картофеля.
8. При желании дополнительно присыпьте небольшим количеством сыра и специй.
9. Отправьте в разогретую до 190°C духовку на 10 минут.
10. Запекайте до румяной сырной корочки и готовности тонких ломтиков картофеля.
11. Дайте чипсам немного остыть на противне, чтобы они стали более хрустящими.
12. Подавайте с любимым соусом.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#чипсы #картофель #сыр
