🍗 Куриная грудка под шубой
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 3 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Твёрдый сыр — 150 гр.
• Помидоры — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Сметана — 2 ст. л.
• Зелень — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе промойте, обсушите и при необходимости разрежьте вдоль на более тонкие пласты.
2. Слегка отбейте филе, посолите, поперчите и приправьте паприкой с двух сторон.
3. Выложите курицу в форму для запекания.
4. Яйца заранее отварите вкрутую, остудите и очистите.
5. Натрите яйца и твёрдый сыр на крупной тёрке.
6. Помидоры нарежьте небольшими кубиками, а зелень мелко порубите.
7. Соедините яйца, сыр, помидоры и зелень.
8. Добавьте сметану и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте начинку.
9. Равномерно распределите получившуюся «шубу» поверх каждого кусочка куриного филе.
10. Отправьте форму в разогретую до 180°C духовку.
11. Запекайте около 20–30 минут до полной готовности курицы и аппетитной румяной корочки.
12. Подавайте грудку горячей с овощами или любимым гарниром.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #сыр #ужин
