🌯 Творожные рулетики с изюмом
📝Ингредиенты:
• Творог — 250 гр.
• Тонкий лаваш — 6 шт.
• Изюм — 40 гр.
• Сахар — 2 ст. л.
• Ванильный сахар — щепотка.
• Яичный белок — 1 шт.
• Яичный желток — для смазывания.
👨🍳Приготовление:
1. Изюм промойте, залейте горячей водой на несколько минут, затем обсушите.
2. Творог переложите в глубокую миску и разомните вилкой.
3. Добавьте сахар, ванильный сахар и яичный белок.
4. Всыпьте подготовленный изюм и хорошо перемешайте творожную начинку.
5. На край каждого листа лаваша выложите порцию начинки.
6. Подверните края и аккуратно сверните лаваш в плотную трубочку.
7. Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом.
8. Смажьте поверхность каждого рулетика яичным желтком.
9. Выпекайте при 200°C около 10–15 минут до аппетитной золотистой корочки.
10. Готовые рулетики немного остудите и подавайте к чаю.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#творог #лаваш #изюм
