🍫 Нежный банановый брауни
📝Ингредиенты:
• Сливочное масло — 70 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 70 гр.
• Какао-порошок — 30 гр.
• Сахарная пудра — 50 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Банан — 110 гр.
Для шоколадной глазури:
• Шоколад — 45 гр.
• Сливочное масло — 5 гр.
• Молоко — 25 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
2. Соедините масло, яйца, муку, какао-порошок, сахарную пудру и разрыхлитель.
3. Перемешайте венчиком или взбейте блендером до получения однородного шоколадного теста.
4. Банан тщательно разомните вилкой до состояния пюре и добавьте в тесто. Хорошо перемешайте.
5. Переложите массу в силиконовую форму. Обычную форму предварительно смажьте небольшим количеством масла.
6. Выпекайте при 180°C около 30 минут до готовности.
7. Для глазури растопите шоколад вместе со сливочным маслом в микроволновке или на водяной бане. Постепенно добавьте молоко и перемешайте до гладкой консистенции.
8. Покройте тёплый брауни шоколадной глазурью, немного остудите и подавайте к столу.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#шоколад #банан #какао
