😊 Нежная творожная запеканка
📝Ингредиенты:
• Творог — 1 кг.
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 60 гр.
• Сливочное масло — 80 гр.
• Манная крупа — 60 гр.
• Сметана — 80 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Творог переложите в глубокую миску и добавьте яйца, сахар, манную крупу и размягчённое сливочное масло.
2. Пробейте все ингредиенты погружным блендером до однородной нежной массы.
3. Оставьте творожную массу на 10–15 минут, чтобы манная крупа немного набухла.
4. Форму для запекания смажьте небольшим количеством сливочного масла.
5. Выложите творожную массу в форму и равномерно разровняйте поверхность.
6. Сверху аккуратно распределите сметану ровным слоем.
7. Отправьте запеканку в разогретую до 220°C духовку примерно на 30 минут.
8. Готовность контролируйте по своей духовке: сверху должна образоваться аппетитная румяная корочка.
9. Готовой запеканке дайте немного остыть, затем нарежьте на кусочки и подавайте.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#творог #запеканка #десерт
