🔥 Нежное филе индейки с кабачком и сыром
📝Ингредиенты:
• Филе индейки — 500 гр.
• Кабачок — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Сметана 20% — 3 ст. л.
• Сыр — 100 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Филе индейки нарежьте на порционные кусочки и аккуратно отбейте с двух сторон через пищевую плёнку.
2. Посолите и поперчите мясо, затем выложите в форму для запекания.
3. Кабачок и помидоры нарежьте тонкими кружочками.
4. Выложите на каждый кусочек индейки кабачок и помидоры. Слегка посолите овощи.
5. Равномерно смажьте всё сметаной.
6. Сыр натрите на крупной тёрке и щедро распределите сверху.
7. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180°C духовку.
8. Через 15 минут снимите фольгу и продолжайте запекать ещё около 25 минут до полной готовности индейки и румяной сырной корочки.
9. Овощи во время приготовления выделят сок — благодаря ему индейка получится особенно сочной и нежной.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#индейка #кабачок #сыр
