🫑 Перец, фаршированный куриным филе
📝Ингредиенты:
• Болгарский перец — 400 гр.
• Куриное филе — 350 гр.
• Помидор — 150 гр.
• Сметана 20% — 30 гр.
• Сыр — 50 гр.
• Зелень — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Сушёный чеснок — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Лимонный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте очень мелкими кусочками и переложите в глубокую миску.
2. Помидор нарежьте небольшими кубиками, зелень мелко порубите, а сыр натрите на крупной тёрке.
3. Добавьте к курице помидор, большую часть сыра, сметану и зелень.
4. Посолите, поперчите, добавьте сушёный чеснок, паприку и лимонный перец. Хорошо перемешайте начинку.
5. Болгарские перцы разрежьте пополам и очистите от семян.
6. Плотно наполните половинки перцев подготовленной куриной начинкой и выложите в форму.
7. Запекайте при 190°C около 30–40 минут.
8. Посыпьте перцы оставшимся сыром и верните в духовку ещё на 10 минут до румяной корочки.
9. Для приготовления в аэрогриле запекайте при 180°C около 20 минут, затем добавьте сыр и готовьте ещё 10 минут.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#перец #курица #сыр