🍝 Гнёзда с фрикадельками на сковороде
📝Ингредиенты:
• Мясной фарш — по вкусу.
• Макароны «Гнёзда» — по вкусу.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Томатная паста — по вкусу.
• Перетёртые помидоры — по вкусу.
• Сливки — по вкусу.
• Зелёный горошек свежий или замороженный — по вкусу.
• Помидоры черри — по вкусу.
• Растительное масло — для жарки.
• Вода — по необходимости.
• Паприка — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Мясной фарш посолите, поперчите и сформируйте небольшие фрикадельки.
2. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости.
3. Добавьте томатную пасту и перетёртые помидоры, перемешайте и немного прогрейте.
4. Влейте сливки и немного воды, добавьте соль, паприку и чёрный молотый перец.
5. Выложите макаронные гнёзда прямо в соус, а в центр каждого поместите фрикадельки.
6. Добавьте зелёный горошек и разрезанные пополам помидоры черри.
7. Накройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне до мягкости макарон и полной готовности фрикаделек. При необходимости подливайте немного горячей воды.
8. Подавайте блюдо горячим, полив гнёзда сливочно-томатным соусом.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#фарш #макароны #помидоры
