🐟 Кремовый лосось с вялеными томатами и шпинатом
📝Ингредиенты:
• Лосось — 3 кусочка.
• Вяленые томаты — 6–7 шт.
• Свежий шпинат — 50 гр.
• Сливки 20% — 200 гр.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Сливочное масло — 20 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Лосось посолите, поперчите и обжарьте на разогретой сковороде до румяной корочки с обеих сторон, затем переложите на тарелку.
2. На той же сковороде растопите сливочное масло.
3. Обжарьте измельчённый чеснок и нарезанные вяленые томаты 1–2 минуты.
4. Влейте сливки и доведите их до лёгкого кипения.
5. Добавьте свежий шпинат и готовьте, пока он не станет мягким.
6. Верните лосось в соус.
7. Томите на слабом огне до загустения соуса и полной готовности рыбы.
8. Подавайте горячим с любимым гарниром.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#лосось #шпинат #сливки
