🥟 ПП-хачапури
📝Ингредиенты:
• Творог — 360 гр.
• Яйца — 4 шт.
• Сода — 1/2 ч. л.
• Рисовая мука — 100 гр.
• Сыр — 100 гр.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините творог, яйца, соль и соду, затем взбейте или тщательно перемешайте до однородной массы.
2. Добавьте рисовую муку и замесите мягкое тесто.
3. Выложите тесто в форму для запекания, сформируйте лодочки и сделайте небольшие углубления в центре.
4. Смажьте края яичным желтком.
5. Посыпьте заготовки тёртым сыром, а в углубления аккуратно влейте яичный белок.
6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25 минут.
7. Достаньте хачапури, в центр каждой лодочки добавьте желток.
8. Верните в духовку ещё на 5 минут и подавайте горячими.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#творог #сыр #рисоваямука
