🍳 Завтрак с яйцом пашот, авокадо и томатами
📝Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Авокадо — 1/2 шт.
• Помидоры черри — 200 гр.
• Хлеб для тостов — 2 ломтика.
• Сливочное масло — 10 гр.
• Сухой чеснок — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Ломтики хлеба обжарьте на сухой сковороде до хрустящей золотистой корочки с обеих сторон.
2. Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь, чтобы вода перестала активно бурлить.
3. Разбейте яйцо в небольшую миску и аккуратно вылейте его в горячую воду.
4. Варите яйцо пашот 4 минуты для жидкого желтка или около 5 минут для более плотного.
5. Помидоры черри разрежьте пополам.
6. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте сухой чеснок и слегка обжарьте черри, немного посолив.
7. Авокадо нарежьте тонкими слайсами.
8. На тарелку выложите тёплые томаты, сверху разместите яйцо пашот и ломтики авокадо.
9. Подавайте с хрустящими тостами.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#яйцо #авокадо #помидоры
