🥗 Салат с креветками, тыквой и дорблю
📝Ингредиенты:
Для салата:
• Тыква — 200 гр.
• Креветки — 200 гр.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Тимьян — 1 веточка.
• Лимонная цедра — 1 ч. л.
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Микс салата — 100 гр.
• Помидоры черри — 1 стакан.
• Сыр дорблю — 50 гр.
• Тыквенные семечки — 20 гр.
Для соуса:
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Сок апельсина — из 1 шт.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Дижонская горчица — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Тыкву нарежьте небольшими кубиками, смешайте с оливковым маслом, солью, тимьяном и лимонной цедрой.
2. Запеките тыкву в разогретой до 200°C духовке до мягкости и лёгкой румяной корочки.
3. Креветки очистите и быстро обжарьте на сковороде до готовности.
4. Для соуса смешайте оливковое масло, апельсиновый сок, соль и дижонскую горчицу до однородности.
5. В салатник выложите микс салата, запечённую тыкву, креветки и помидоры черри.
6. Добавьте кусочки сыра дорблю и посыпьте тыквенными семечками.
7. Полейте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте перед подачей.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#креветки #тыква #дорблю