🥕 Влажный морковный пирог с кремом
📝Ингредиенты:
Для пирога:
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 180 гр.
• Морковь — 180 гр.
• Подсолнечное масло — 100 мл.
• Мука — 180 гр.
• Корица — 1 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сода — 1/2 ч. л.
• Орехи — 100 гр.
Для крема:
• Сливочный сыр — 200 гр.
• Сахарная пудра — 50 гр.
• Ванильный сахар — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца взбейте с сахаром до светлой пышной массы.
2. Добавьте подсолнечное масло и натёртую на мелкой тёрке морковь, затем перемешайте.
3. Соедините муку, корицу, разрыхлитель и соду, после чего постепенно введите сухие ингредиенты в тесто.
4. Добавьте измельчённые орехи и аккуратно перемешайте.
5. Перелейте тесто в форму и выпекайте при 180°C до готовности.
6. Для крема смешайте сливочный сыр, сахарную пудру и ванильный сахар до однородной консистенции.
7. Полностью остудите пирог, покройте его кремом и при желании украсьте орехами.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#морковь #мука #орехи
