🥗 Салат из куриной печени
📝Ингредиенты:
• Куриная печень — 500 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Маринованные огурцы — 5 шт.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Майонез — 3 ст. л.
• Яйца — 2 шт.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную печень отварите до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
2. Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
3. Репчатый лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке и обжарьте до мягкости.
4. Маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками, чеснок измельчите.
5. Соедините в глубокой миске печень, яйца, овощную зажарку, огурцы и чеснок.
6. Добавьте майонез, соль и чёрный молотый перец, затем тщательно перемешайте.
7. Перед подачей дайте салату настояться 20–30 минут в холодильнике.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#печень #огурцы #морковь