🥟 Ленивые творожные пирожки с сыром и зелёным луком
📝Ингредиенты:
• Творог — 100 гр.
• Твёрдый сыр — 50 гр.
• Варёные яйца — 4 шт.
• Сырое яйцо — 1 шт.
• Пшеничная мука — 2 ст. л.
• Зелёный лук — 1 небольшой пучок.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Растительное масло — 1–2 ст. л. (для жарки).
👨🍳Приготовление:
1. Варёные яйца очистите и натрите на крупной тёрке.
2. Сыр также натрите на тёрке, а зелёный лук мелко нарежьте.
3. В глубокой миске соедините творог, варёные яйца, сыр, зелёный лук и сырое яйцо.
4. Добавьте муку, соль и чёрный молотый перец, затем тщательно перемешайте до получения густой однородной массы.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде.
6. Ложкой выкладывайте небольшие порции массы, формируя аккуратные круглые пирожки.
7. Обжаривайте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой румяной корочки.
8. Готовые пирожки переложите на бумажное полотенце, затем подавайте горячими со сметаной или любимым соусом.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#пирожки #творог #яйца
