🥗 Сытный салат с курицей, яйцом и свежими овощами
📝Ингредиенты:
• Куриная грудка — 200 гр.
• Огурец — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Сметана — 3 ст. л.
• Горчица — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Куркума — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную грудку посолите, приправьте чёрным перцем и куркумой. Обжарьте на сковороде или запеките до готовности, затем полностью остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
3. Огурец и болгарский перец нарежьте небольшими кубиками или тонкой соломкой.
4. Для заправки смешайте сметану с горчицей до однородной консистенции.
5. Соедините в салатнике курицу, яйца, огурец и болгарский перец.
6. Добавьте заправку, при необходимости посолите и поперчите, затем аккуратно перемешайте.
7. Перед подачей охладите салат 15–20 минут. По желанию украсьте свежей зеленью.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#салат #курица #овощи