🥩 Курица в кляре с помидорами и моцареллой
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — по вкусу
• Яйца — по вкусу
• Мука — по вкусу
• Репчатый лук — по вкусу
• Помидоры — по вкусу
• Моцарелла — по вкусу
• Майонез — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
• Соль — по вкусу
• Специи — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте пластами.
2. Слегка отбейте каждый кусочек.
3. Посолите и добавьте специи по вкусу.
4. В миске взбейте яйца.
5. В отдельную тарелку насыпьте муку.
6. Обваляйте куриное филе в муке.
7. Затем окуните в яйцо.
8. Обжарьте курицу на разогретой сковороде с растительным маслом до румяности с двух сторон.
9. Переложите кусочки курицы на противень.
10. Сверху сделайте тонкую сеточку из майонеза.
11. Репчатый лук мелко нарежьте.
12. Выложите лук поверх курицы.
13. Помидоры нарежьте дольками.
14. Выложите помидоры сверху.
15. Отправьте курицу в духовку при 180°C примерно на 20 минут.
16. Затем выложите сверху моцареллу.
17. Верните в духовку и запекайте до подрумянивания сыра.
18. Подавайте горячей.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #моцарелла #ужин
