🍅 Куриная грудка с моцареллой в томатном соусе
📝Ингредиенты:
• Куриная грудка без кожи — 600 г
• Томаты в собственном соку — 600 г
• Моцарелла — 130 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Сушёный базилик — 20 г
• Оливковое масло — для жарки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Выложите томаты в собственном соку в форму для запекания и при необходимости измельчите их.
2. Добавьте нарезанный пластинками чеснок, соль и перец.
3. Куриное филе обваляйте в сушёном базилике.
4. Быстро обжарьте грудку на сковороде с небольшим количеством оливкового масла по 1–2 минуты с каждой стороны.
5. Переложите обжаренную курицу в форму с томатным соусом.
6. Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками и выложите сверху на курицу.
7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут.
8. Подавайте горячей с любимым гарниром или свежими овощами.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #моцарелла #томаты
