🍕 ПП-пицца на творожном тесте
📝Ингредиенты:
— Для основы:
• Творог 5% (в брикете) — 180 г
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — щепотка
• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
• Мука (пшеничная или рисовая) — 2 ст.л.
— Для начинки:
• Кетчуп — 2–3 ст.л.
• Колбаса — 80–100 г
• Твёрдый сыр — 80–100 г
• Солёные огурцы — по желанию
• Шампиньоны — по желанию
• Помидоры — по желанию
• Оливковое масло — 0,5 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. В миске соедините творог, яйцо, соль, разрыхлитель и муку. Перемешайте до получения густого однородного теста.
2. Застелите противень или форму пергаментом, слегка смажьте его оливковым маслом.
3. Выложите тесто и распределите его ложкой в круг толщиной около 0,5–1 см.
4. Смажьте основу кетчупом.
5. Выложите нарезанную колбасу, затем добавьте любимые ингредиенты: солёные огурцы, грибы, помидоры или другие овощи.
6. Сверху равномерно посыпьте натёртым сыром.
7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до готовности основы и румяной сырной корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#Пицца #Творог #ПП
