🧀 Сырная паста в мультиварке
📝Ингредиенты:
• Макароны — 300 г
• Сыр чеддер — 400 г
• Сыр моцарелла — 200 г
• Мука — 15 г
• Молоко — 300 мл
• Сливочное масло — 50 г
• Соль — по вкусу
• Базилик — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Сыр чеддер натрите на крупной тёрке.
2. В мультиварку налейте воду.
3. Включите программу «Макароны».
4. Отварите макароны около 8 минут до состояния аль денте.
5. Готовые макароны откиньте на дуршлаг.
6. Включите программу «Жарка».
7. Добавьте сливочное масло и дождитесь, пока оно растопится.
8. Всыпьте муку и тщательно перемешайте венчиком.
9. Влейте молоко и перемешайте до однородности.
10. Томите смесь до лёгкого загустения.
11. Добавьте тёртый чеддер и перемешайте до растворения.
12. Добавьте моцареллу и снова хорошо перемешайте.
13. Когда сыр полностью расплавится, добавьте готовые макароны.
14. Перемешайте пасту с сырным соусом.
15. Добавьте соль и базилик по вкусу, затем подавайте горячей.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#паста #сыр #мультиварка
