🥙 Конвертики с курицей, сулугуни и зеленью
📝Ингредиенты:
• Армянский лаваш — 4 листа
• Куриная грудка — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Сыр сулугуни — 200 г
• Укроп — 1 пучок
• Сметана — 3 ст. л.
• Яйца — 2 шт.
• Паприка — 1/2 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
1. Репчатый лук мелко нарежьте.
2. Обжарьте лук на сковороде около 2 минут.
3. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.
4. Добавьте курицу к луку и обжарьте до готовности.
5. Посолите по вкусу и добавьте паприку.
6. Сыр сулугуни натрите на тёрке.
7. Укроп мелко нарежьте.
8. Смешайте сыр, укроп и сметану.
9. Лаваш нарежьте полосками.
10. Смажьте каждую полоску сырной смесью.
11. Сверху выложите немного куриной начинки.
12. Сформируйте аккуратные конвертики.
13. Яйца взбейте вилкой.
14. Обмакните конвертики в яйцо.
15. Обжарьте на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#лаваш #курица #сыр
