🥞 Блин со шпинатом и чеддером
📝Ингредиенты:
• Яйца – 2 шт.
• Молоко – 400 мл.
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Мука – 200 гр.
• Шпинат – 60 гр.
• Перец чили – 1 ч.л.
• Черный перец – 1 ч.л.
• Соль – по вкусу.
• Масло для сковороды – немного.
• Тёртый сыр чеддер – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте молоко, яйца, масло, соль и специи, затем добавьте муку и перемешайте до однородного состояния.
2. Всыпьте мелко нарезанный шпинат и ещё раз перемешайте. Разогрейте сковороду, смажьте маслом, вылейте тесто и распределите по всей поверхности.
3. Обжарьте блин с обеих сторон, посыпьте тёртым сыром одну половину, накройте крышкой и подержите на огне до расплавления сыра. При желании смажьте блин маслом для более яркого цвета.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#блины #шпинат #чеддер #молоко #чили
