🍗 Курица по-арабски в йогуртовом маринаде
📝Ингредиенты:
• Куриное мясо — 1 кг
• Болгарский перец — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Греческий йогурт — 200 г
• Соль — по вкусу
• Чёрный молотый перец — по вкусу
• Зира — по вкусу
• Паприка — по вкусу
• Любимые специи — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Куриное мясо нарежьте порционными кусочками.
2. Переложите курицу в глубокую миску.
3. Добавьте греческий йогурт, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, паприку, зиру и любимые специи.
4. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 20–30 минут.
5. Болгарский перец нарежьте крупными полосками.
6. Лук нарежьте полукольцами.
7. Помидоры нарежьте крупными дольками.
8. В форму для запекания выложите овощи.
9. Сверху распределите замаринованную курицу вместе с йогуртовым маринадом.
10. Запекайте при 190°C около 30 минут до полной готовности курицы и лёгкой румяности.
11. Подавайте горячей с рисом, булгуром, кус-кусом или свежими овощами.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #духовка #йогурт
