🍖 Хрустящие куриные стрипсы в духовке
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 2 небольших шт.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 1/2 стакана
• Чипсы — 1 большая упаковка
• Подсолнечное масло — 2–3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Сладкая паприка — по вкусу
• Сушёный чеснок — по вкусу
Для соуса:
• Сметана — по вкусу
• Майонез — по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик
• Укроп — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими полосками.
2. Добавьте соль, перец, сладкую паприку, сушёный чеснок и подсолнечное масло.
3. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться примерно на 30 минут.
4. Для панировки подготовьте муку.
5. Чипсы измельчите в крошку.
6. Яйца взбейте в отдельной миске.
7. Каждый кусочек курицы обваляйте сначала в муке, затем в яйце и в конце в крошке из чипсов.
8. Выложите стрипсы на противень, застеленный пергаментом.
9. Выпекайте при 200°C около 20 минут до готовности и хрустящей корочки.
10. Для соуса смешайте сметану, майонез, измельчённый чеснок и укроп.
11. Подавайте стрипсы горячими с соусом.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#стрипсы #курица #фастфуд
