🍰 Творожная Пасха «Рафаэлло»
📝Ингредиенты:
• Творог 9% — 400 г
• Белый шоколад — 160 г
• Сливочное масло — 100 г
• Кокосовая стружка — 70 г
• Сметана — 50 г
• Сгущённое молоко — 100 г
• Миндаль — 50 г
👨🍳Приготовление:
1. Миндаль залейте кипятком и оставьте на 5 минут.
2. Очистите миндаль от кожицы и слегка обжарьте на сухой сковороде.
3. Кокосовую стружку также обжарьте до лёгкого золотистого цвета.
4. Белый шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане.
5. Творог, сгущённое молоко, сметану и мягкое сливочное масло пробейте блендером до однородности.
6. Добавьте остывший растопленный шоколад и снова пробейте массу блендером.
7. Миндаль порубите ножом на небольшие кусочки.
8. Добавьте миндаль и кокосовую стружку в творожную массу.
9. Хорошо перемешайте.
10. Пасочницу заранее застелите марлей.
11. Выложите творожную массу в форму.
12. Уберите в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
13. Готовую Пасху аккуратно переверните, достаньте из формы и украсьте по желанию.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#пасха #десерт #творог
