🍗 Куриные ножки с чесночным маслом
📝Ингредиенты:
• Куриные ножки — 1 кг
• Сливочное масло — 50 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Зелень — по вкусу
• Картофель — 1–1.5 кг
• Молоко — 1 стакан
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Приправа для курицы — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Куриные ножки разрежьте вдоль косточки.
2. Посолите, посыпьте приправой для курицы, полейте растительным маслом и хорошо перемешайте.
3. Выложите ножки в форму или на противень.
4. Запекайте при 200°C около 40–45 минут до красивой румяной корочки.
5. Сливочное масло растопите.
6. Добавьте в него измельчённый чеснок и нарезанную зелень.
7. Смажьте готовые ножки чесночным маслом.
8. Верните их в горячую выключенную духовку ещё на 2–5 минут.
9. Для пюре отварите картофель в подсоленной воде до мягкости.
10. Добавьте сливочное масло и разомните картофель.
11. Влейте молоко и тщательно перемешайте до нежного пюре.
12. Подавайте куриные ножки горячими с картофельным пюре.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #ножки #ужин
